הנהלת קניון דיזנגוף סנטר הקימה בשנים האחרונות מיזמי חקלאות עירונית על גג הקניון, הכוללים חוות יצור ומרחב הדרכה וחינוך. בימים אלה יוצא לביצוע פרוייקט נרחב בתכנוננו לשיפוץ גג הקניון ומתקניו והקמת פארק קיימות ציבורי הכולל חוות ומרכז הדרכה לחקלאות מנותקת מצע, דבוראות ביודינמית, מרכז הדגמה לטכנולוגיות אנרגיה מתחדשת, ופארק ציבורי נעים ומהנה הצופה על גגות תל אביב.
פארק קיימות על גג מבנה צפוני
תינוקיית שתילים - 1700 שתילים רכים ניטעים מדי שנה, גדלים על הגג ונתרמים לפרוייקטים שונים. עם התבגרותם ייצרו קיזוז פחמני לכשליש מפליטת הפחמן של הסנטר. מסתור ומתחם הדרכה לגידול כוורת דבורים בשיטת דבוראות ביו-דינמית
מתחם הדרכה לגידול חקלאות הידרופונית מנותקת מצע בעיר בשיטות שונות
גינות הגג מתוכננות למשיכת פרפרים וחרקים