בפרויקטים שונים כדוגמת השידרה הירוקה של חולון, החממ"ה בחולון, החווה בתל אביב ופארק הקיימות על גג דיזנגוף סנטר אנו מפתחים ומנסים מודלים עירוניים חדשניים לגידול מזון בעיר ברוח פעילות דומה בעולם – חקלאות בין מבנים, על גגות מבנים וחקלאות אנכית, בשיטות מנותקות מצע וחסכוניות במשאבים שאינן נפוצות בקנה מידה משמעותי בארץ